De karaf is een scherp hulpmiddel om wijn te drinken. Het zorgt er niet alleen voor dat de wijn snel zijn glans laat zien, maar helpt ons ook de oude droesem in de wijn te verwijderen.
Het belangrijkste punt bij het gebruik van de karaf om te ontnuchteren is om te proberen het straaltje ingeschonken te houden, zodat de wijn en de lucht zo goed mogelijk met elkaar in contact kunnen komen.
1. Wijnkaraffen gemaakt van verschillende materialen
(1) glas
Ook bij rode wijn is het materiaal van de karaf van groot belang. De meeste karaffen zijn gemaakt van glas.
Ongeacht van welk materiaal het is gemaakt, de transparantie moet hoog zijn, wat het allerbelangrijkste is. Als er andere patronen op de planeet zijn, zal het moeilijk zijn om de helderheid van de wijn waar te nemen.
(2) kristal
Veel fabrikanten van hoogwaardige merken gebruiken kristal- of loodkristalglas om karaffen te maken, het loodgehalte is uiteraard erg klein.
Naast dat hij gebruikt wordt om alcohol te ontnuchteren, kan deze karaf ook gebruikt worden als woondecoratie, omdat hij een elegante uitstraling heeft en vol artistieke kleuren zit, als een handgemaakt kunstwerk.
Of u ze nu thuis of tijdens een zakelijk banket gebruikt, kristallen karaffen zijn geschikt voor elke gelegenheid.
2. Verschillende vormen karaffen
(1) Gewoon type
Dit type karaf is het meest gebruikelijk. Over het algemeen is het onderste gedeelte groot, de nek smal en lang en de ingang breder dan de nek, wat erg handig is voor het gieten en schenken van wijn.
(2) Zwaantype
De zwaanvormige karaf is iets mooier dan de vorige, en de wijn kan via de ene mond binnenkomen en via de andere naar buiten komen. Of het nu wordt gegoten of gegoten, het is niet gemakkelijk om te morsen
(3) Druivenworteltype
De Franse beeldhouwer imiteerde de wortels van druiven om een karaf te ontwerpen. Simpel gezegd zijn het kleine reageerbuisjes die met elkaar verbonden zijn. De rode wijn wordt van binnen gedraaid en gedraaid, en innovatie roert ook de traditie.
(4) eendtype
De monding van de fles bevindt zich niet in het midden, maar aan de zijkant. De vorm van de fles is opgebouwd uit twee driehoeken, waardoor het contactoppervlak tussen de rode wijn en de lucht door de helling groter kan zijn. Bovendien kan het ontwerp van dit fleslichaam ervoor zorgen dat onzuiverheden sneller bezinken (het bezinksel wordt op de bodem van de karaffles afgezet) en voorkomen dat het bezinksel wordt geschud tijdens het schenken van wijn.
(5) Kristallen draak
China en veel Aziatische landen geven de voorkeur aan de totemcultuur van de "draak", en hebben speciaal voor dit doel een draakvormige karaf ontworpen, zodat je ervan kunt genieten en ermee kunt spelen terwijl je geniet van goede wijn.
(6) Anderen
Er zijn ook andere karaffen met een vreemde vorm, zoals witte duif, slang, slak, harp, zwarte das, enz.
Mensen voegen allerlei eigenzinnigheid toe aan het ontwerp van karaffen, wat resulteert in veel karaffen met verschillende vormen en vol artistiek gevoel.
3. Keuze van de karaf
De lengte en diameter van de karaf hebben rechtstreeks invloed op de grootte van het contactoppervlak tussen de wijn en de lucht, waardoor de mate van oxidatie van de wijn wordt beïnvloed en vervolgens de rijkdom van de geur van de wijn wordt bepaald.
Daarom is het erg belangrijk om een geschikte karaf te kiezen.
Over het algemeen kan jonge wijn kiezen voor een relatief platte karaf, omdat de platte karaf een brede buik heeft, waardoor de wijn kan oxideren.
Voor oude en kwetsbare wijnen kunt u kiezen voor een karaf met een kleinere diameter, bij voorkeur met stop, dit kan overmatige oxidatie van de wijn voorkomen en de rijping versnellen.
Bovendien moet worden opgemerkt dat u het beste een karaf kunt kiezen die gemakkelijk schoon te maken is.
Posttijd: 19 mei 2023