01 Longcapaciteit bepaalt de grootte van de wijnfles
Glasproducten werden in die tijd allemaal met de hand geblazen door ambachtslieden, en de normale longcapaciteit van een arbeider was ongeveer 650 ml ~ 850 ml, dus de productie-industrie van glazen flessen nam 750 ml als productiestandaard.
02 De evolutie van wijnflessen
In de 17e eeuw bepaalden de wetten van Europese landen dat wijnhuizen of wijnhandelaren wijn in bulk aan consumenten moesten verkopen.Er zal dus een scène zijn: de wijnhandelaar schept de wijn in de lege fles, kurkt de wijn en verkoopt deze aan de consument, of de consument koopt de wijn met zijn eigen lege fles.
In het begin was de door landen en productiegebieden gekozen capaciteit niet consistent, maar later “geforceerd” door de internationale invloed van Bordeaux en het leren van de wijnbereidingstechnieken van Bordeaux, adopteerden landen uiteraard de wijnfles van 750 ml die gewoonlijk in Bordeaux wordt gebruikt.
03 Voor het gemak van verkopen aan de Britten
Het Verenigd Koninkrijk was destijds de belangrijkste markt voor Bordeauxwijn.De wijn werd in wijnvaten over het water vervoerd en het laadvermogen van het schip werd berekend aan de hand van het aantal wijnvaten.Destijds was de capaciteit van een vat 900 liter en werd het voor laden naar de Britse haven vervoerd.De fles, net genoeg voor 1200 flessen, is verdeeld in 100 dozen.
Maar de Britten meten in gallons in plaats van liters, dus om de verkoop van wijn te vergemakkelijken, hebben de Fransen de capaciteit van de eikenhouten vaten vastgesteld op 225 liter, wat neerkomt op ongeveer 50 gallons.In een eikenhouten vat passen 50 kisten wijn, elk met 6 flessen, wat precies 750 ml per fles is.
Je zult dus merken dat, hoewel er over de hele wereld zoveel verschillende soorten wijnflessen zijn, alle vormen en maten allemaal 750 ml zijn.Andere capaciteiten zijn meestal veelvouden van standaardflessen van 750 ml, zoals 1,5 liter (twee flessen), 3 liter (vier flessen), enz.
04 750 ml is precies goed om met twee personen te drinken
750 ml wijn is precies genoeg voor twee volwassenen om van een diner te genieten, gemiddeld 2-3 glazen per persoon, niet meer en niet minder.Wijn heeft een lange ontwikkelingsgeschiedenis en was al in het oude Rome een favoriete dagelijkse drank van edelen.Destijds was de brouwtechnologie nog niet zo hoog als nu, en het alcoholgehalte was ook niet zo hoog als nu.Er wordt gezegd dat de edelen in die tijd slechts 750 ml per dag dronken, wat slechts een staat van lichte dronkenschap kon bereiken.
Posttijd: 18 augustus 2022